こんにちは。あなたが望む未来を香りで叶えるセラピストSoliです。
今日はソーバーキュリアスというライフスタイルを紹介します。
ソーバーキュリアスはクール？
お酒を飲めるけど飲まない選択｢ソーバーキュリアス｣というライフスタイルが日本でも広まりつつあります。Sober(しらふ)とCurious(好奇心)を掛け合わせた海外の造語で、欧米ではクールなものとして受け入れられているようです。
お酒を飲まないメリット
飲酒にまつわる時間やお金の使い方は人生にどう影響するでしょうか。お酒の席とは違う経験で知的好奇心を満たすのも素敵ですね。
お酒を飲まないと決めたら、会食会場への交通手段が広がりますね。車やオートバイ、自転車などをいつも通り運転できるので、寒い（暑い）野外でバスや電車を待たなくてもよいですし、公共交通手段を使うにしても通常のペースで乗り継ぎができます。
会食の後で読書や運動、仕事などもいつもの調子で進めることができますね。
お酒を飲まないメリットは短期的に見ると、仕事・趣味・勉強のパフォーマンスにブレが起きにくいということです。
長期的にみると、生活習慣病のリスクが減り、健康寿命が延びるということでしょうか。
近年のアルコールが体に及ぼす影響の研究結果から、薬は百薬の長であるという説は過去のものになったようです。
ノンアルコール飲料レシピ
ノンアルコール飲料は気軽に手作りできますよ。
とっても簡単なレシピを紹介します。
・炭酸水 ＋ レモン果汁（柚子やカボスでもＯＫ)
・牛乳 ＋ ヨーグルト
・牛乳 ＋ レモン果汁大さじ1 ＋ 砂糖 （材料をグラスに注ぎ、しばらく置いてからゆっくり混ぜると、とろみのある飲料になります。砂糖の量はお好みで。）
グラスの中で立ち上がる泡は食事の席を華やかにしますし、白い飲み物はピニャコラーダなどのカクテルを思わせます。
お酒を飲む人が羨ましがるような色やトッピングでソーバーキュリアスをアピールするのもいいですね。
また紅茶は油脂や糖質との相性が良いので、よりお料理の味わいを楽しめます。
｢ソーバーキュリアスです｣と言ったら｢クールだね｣もしくは｢私も!｣と返される空気が広がったら、大人の軽やかで新しい会食スタイルが社会に浸透したことになりますね。
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